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Rosé-Champagner steht für Finesse, Vielseitigkeit und Genussmomente voller Farbe. Die zarten bis intensiven Rosétöne entstehen entweder durch Assemblage (weißer Champagner mit einem Anteil stillen Rotweins) oder durch die Saignée-Methode, bei der rote Trauben kurz auf der Maische verweilen.
Im Glas zeigt Rosé-Champagner Aromen von Erdbeere, Himbeere, Kirsche bis hin zu Granatapfel – begleitet von Frische und feiner Perlage. Damit ist er ein idealer Aperitif, passt aber ebenso gut zu Sushi, Meeresfrüchten, Geflügel oder Käse.
Unsere Rosé-Auswahl reicht von straff & mineralisch bis zu kraftvoll & üppig – für jeden Anlass und Geschmack die passende Cuvée.